|
销售者带来福音。试验还通过施加品质因子溶液和EM菌肥代替了传统的氮素化肥,为减化肥减农药提供了技术支持,在改良草莓品质的同时还改善了土壤中微生物群落的生存环境,避免造成环境污染。益生菌是目前研究的热点,生产中也有了大量的应用。益生菌和品质因子小分子诱抗剂是有机农业允许使用的投入品,二者配合在种植过程中使用,提高鲜食品质的同时,还具有保鲜的效果,可以替代采后保鲜剂的处理,从而更好地满足消费者环保健康的需求。针对不同品种、不同地区的草莓品质效果还有待进行更深入研究。
参考文献:
刘雪梅,孟宪军,李斌,等. 不同解冻方法对速冻草莓品质的影响[J]. 食品科学,2014,35(22):176-277.
邓显容. 不同品种草莓果实品质分析[J]. Journal of Anhui Agri.Sci,2008,36(21):9 018-9 043.
罗林松,孙永,杨永高. 推广使用生物肥的必要性[J].现代农业科技,2010(11):287-289.
杜尧东,陈新光,王广伦. 广东“三农”气象服务的现状、问题与对策[J]. 广东气象,2006,28(4):1-4,29.
冯坤蓉. 三种追肥不同施用方式对“鸡心”草莓生理特性及果实产量品质的影响[D]. 兰州:甘肃农业大学,2013.
张丽霞,周剑忠,顾振新,等. 不同有机酸对黑莓花色苷辅色效果的影响[J].食品与发酵工业,2013(6):105-110.
郑永华,苏新国,毛杭云. 纯氧处理草莓的保鲜效果初探[J]. 南京农业大学学报,2001,24(3):85-88.
孙树欣. 土壤施用甲酸钙对桃树钙素吸收及果实品质的影响[D]. 泰安:山东农业大学,2017.
周绪宝,田炜玮,张红星,等. 复合益生菌对草莓品质和货架期的影响[J]. 农产品质量与安全,2018(3):83-86.
郑建军,康宗利,于洋. 植物生理实验技术[M]. 北京:化学工业出版社,2001:145-146.
沙春艳. 5个草莓品种果实品质的比较研究[J]. 中国林副特产,2012(2):37-39.
陈卫平. 不同草莓品种果实品质分析[J]. 江西农业学报,2010,22(9):46-48.
张以顺,黄霞,陈云凤. 植物生理实验教程[M]. 北京:高等教育出版社,2009:21-24.
韩雅珊. 食品化学实验指导[M]. 北京:北京农业大学出版社,1996:82-90.
李军. 紫外分光光度法测定果蔬中的维生素C[J]. 河北职业技术师范学院学报,2000(1):41-44. ◇ |
|