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 虽然民间有“春捂秋冻”的说法，但是，一定要适度，如果您穿得太少，很容易受凉感冒，严重的话甚至还会产生腹痛、腹泻的症状。
为了弥补身体在夏天的损耗，大家都讲究进补，但是天天大鱼大肉太油腻，反而会导致消化不良。其实秋天进补、秋冻这些说法是对的，但如果方法不当，不仅起不到养生作用，反而会事与愿违。
秋分过后，天气确实寒冷了许多，北方有些地方都开始下雪了。气候寒冷时，正适宜多吃点肉多煲点汤喝来增加体内的热量。
有人平时就爱吃大鱼大肉，遇上进补的好节气，就吃得更多了，结果导致脾胃损伤、消化不良。
对于上述的人群，还是建议是，在孟秋这样的季节，最好能适当地配合着三餐喝点西红柿豆腐羹。此羹适用于脾胃虚寒、饮食不佳、消化不良等病症。
一言蔽之，喝西红柿豆腐羹，不仅能提高身体的免疫力，还有利于脾胃消化。
还有就是，如果您时常感到心烦口渴，常出现口舌溃疡，不妨吃点清爽的桂花葛粉羹。此羹甘甜香软、气味芬芳。
桂花葛粉羹不仅具有退热生津、解肌发表的功效，而且制作也很简单，您也可以当下午茶食用，既可以解郁除烦，又可以稍微充饥，避免晚餐吃得过多，加重胃肠负担。晚餐少吃点，有利于爱美的您减肥啊！
西红柿豆腐羹
原料：
西红柿、豆腐各200克，毛豆米（剥了毛豆皮的豆子）50克，白糖少许。
方法：
将豆腐切片，入沸水稍焯，沥水待用。
西红柿洗净，沸水烫后去皮，剁成茸，下油锅煸炒，加精盐、白糖、味精、胡椒粉、豆腐，烧沸入味。
再用湿淀粉勾芡，下西红柿酱汁，调匀，出锅即成。
用法：
配餐适量温热服用，饭前1小碗。
功效：
温胃健脾。
桂花葛粉羹
原料：
桂花糖5克，葛根50克。
方法：
先把葛根打成粉，然后用适量凉开水调和葛粉，再用沸水冲化葛粉，使之成晶莹透明状。
加入桂花糖调匀即成。
用法：
两餐之中，适量服用。
功效：
退热生津。 |
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发表于 2023-6-16 13:04:56