茶文化景观的发展现状及存在问题

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众所周知，茶园发展带来的首先是农业生产价值，最直接最可观的农业经济效益。但仅仅只从农业经济考虑必定片面不完整，还有更重要的社会效益，景观生态效益[1-5]。人们漫步在大自然生态茶园中，尽情体验茶园之美，而茶园的美就具体表现在其园相之美、茶树之美、文化之美、体验之美和人造自然景观之美等。将茶园生产和旅游休闲结合后，生态、经济、社会都能得到很好的效益。其中，生态观光茶园的建成能带动当地财政收入和解决广大茶农的经济来源，带动当地的茶叶产业得到健康持续发展，就小城市乡镇来说，还可以拓宽农民就业渠道提高劳动者综合素质。从景观生态上看更为可观，它不仅保护优秀生态环境，而且为人们营造出更多的天然复合景观场域，引导人们对大自然生态环境，从了解到亲近到爱护的提升改变。
1 我国茶园景观存在的问题
我国现有的茶园景观尚处于发展中水平，仅有几例成功成熟的案例。茶园景观发展包括茶园本身和景观设计2方面。
1.1 茶园本身存在的问题
目前我国的茶园常见形式为采摘茶园、生态茶园、科技示范性茶园和多元综合茶园。根据景观规划设计内容，从全园主题风格、茶山生态环境、各功能分区、内外部交通、水体设计、建筑设计、植物配置、饲养动物、背景音乐的设计要素分析：
1.1.1 采摘茶园。主要进行多样化优良品种茶树以及多种乡土植物搭配种植，以及饲养动物，体现农家气息。缺点：环境设施不完善、建筑形态和材料使用上简陋粗糙、建筑风格盲目跟风，失去地域特色。入口空间杂乱没有主题，使茶园印象大打折扣，整个茶园缺乏点睛之笔，主题思想不明确。旅游人群多以青年和儿童，少有老年人群。
1.1.2 生态茶园。由于拥有得天独厚的自然因素，大部分茶园居于自然风景区内，满足了人们怀抱大自然的内心需求，是最亲近大自然、享受田园乐趣的茶园。旅游人群多以青年、老年人，少有儿童。
1.1.3 科技示范性茶园。以茶生产、制作演示，茶文化历史展示为主，并兼旅游观光功能的茶园。整体局限性大，受到人群年龄段影响。对游客的吸引力较小。其主要原因：一味进行室内科普教育，失去田园风貌的展示，让游客感受自然的情趣降低；而且参与性的游乐项目少，休闲空间缺失，大面积几何形温室造型和规则的道路破坏了茶园自然的乡村气息，失去茶园清新幽静的本色。旅游人群多以儿童、青年团队。
1.1.4 多元综合茶园。是集合生产、制作、科普、观光、休闲度假为一体的茶园。茶园景观效果好，最受游客欢迎。旅游人群不受年龄段限制。
1.2 景观设计上存在的问题
（1）立意缺乏创意，在茶园前期规划中没有做好基础背景调查，缺少地方文化内涵的挖掘，文化景观底蕴不足。构思毫无新意，照搬照抄的现象泛滥，没有文化内涵的景观形态仅是空躯壳。（2）南北地区茶园风格雷同，地域文化特色流失严重。（3）园内茶建筑、构筑物的体量大小，风格基调，材料选用都没有深入考究。（4）对内外部交通流线设计不人性化，应该考虑交通的使用功能、合理美观。道路铺装的材料选择不恰当、不细致，不仅影响视觉美感，而且导致景观格局和茶园整体风格失去完整统一。 （5）大多数茶园不注重入口景观的设计，入口景观是一个景区的直接展示窗口，体现了整个景区的文化氛围和主题。现存在问题，有的与主题完全不符合，好大喜功地滥用与之不符的新型材料和城市化景观元素；有的一味搬抄别的茶园入口；更有甚者没有设计入口景观，入口秩序杂乱，形象极差，人流车流、车辆停放、买卖商贸等毫无章法。这些都是没有意识到入口景观对整个园区的影响力和重要性所导致的。（6）综合旅游服务设施缺乏，旅游环境较差，主要反映在旅游量增大，人为的环境污染破坏，应当提高全民保护生态环境和维护公共服务设施的意识。
2 结语
茶园文化景观是现代社会休闲经济发展的必然结果，本文从茶园本身和景观设计2方面对茶文化景观的发展现状及存在问题进行了研究，为现代茶园文化景观设计实践提供有意义的借鉴。
（收稿：2014-04-14）
参考文献
[1]陈文华.中国茶文化学[M].北京：中国农业出版社，2006，1～10
[2]吴忆明，吕明伟.观光采摘园景观规划设计[M].北京：中国建筑工业出版社，2005，26～68
[3]张琳洁.论我国茶文化旅游发展现状[J].浙江树人大学学报，2007，（4）：97～101
[4]蒋秀碧.论我国茶文化及其社会功用[J].时代文学（下半月）.2009，11
[5]邱海蓉，冯中朝.茶园生态旅游资源可持续开发模式研究.生态经济（学术版），2009，（1）
作者简介：李琛（1986-），女，陕西汉中人，助教，研究方向为园林景观设计。