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现在许多人为了減肥和保健养生想尽一切办法,甚至还有人想到辟谷。比如,许多网友称,王菲之所以拥有现在这么年轻的样子都赖于她常年辟谷;马云说他“每年都会有一次辟谷”,他还说,辟谷不只是健康,更是灵魂的喜悦,辟谷帮他“找回了真我”。难道辟谷对养生保健真有这么好的效果?它所倡导的“少吃”对糖尿病、高血压等慢性病真有防治作用?
“管住嘴、迈开腿”就没必要辟谷
辟谷是传统养生文化智慧的结晶,主要通过不食,及配合适当的呼吸、导引、吐纳等方式,达到排毒、减肥、清肠、养生、益寿的目的。如今,很多慢性病的发生都与不良饮食和生活习惯有关,而辟谷可以改变这些不良习惯,使你不再一看到大鱼大肉就垂涎三尺。从这一角度看,辟谷实际上是倡导科学健康生活方式的一种手段,而并非只是单纯的一种减肥和保健方法。因此,也可以把它理解为是代谢性疾病、心脑血管疾病以及身心疾病的重要干预手段。
北京中医药大学养生学研究所副所长、教授刘长喜指出,如果我们在生活中能够自觉坚持管住嘴、迈开腿,就没有必要专门进行辟谷。毕竟,它只是“逼迫那些平时营养过剩的人们还债”的一种方式,也可以说是当下人们一种不得已而为之的养生术!这与古圣先贤们为了练功而逐渐形成的“气满不思食”的自然辟谷是不同的。
辟谷确实有助于减肥、调节血脂、改善脂肪肝等,但我们必须明白,想要通过辟谷来包治百病无异于痴人说梦。养成科学健康的生活方式才是健康的基础和前提!所以,对于网上那些所谓“经过几个周期的辟谷,绝大多数顽疾都可康复”的说法,希望大家不要盲目听信。
另外,还有一些宣扬“辟谷可以饿死癌细胞”的说法,更没有科学依据。相反,一些患有恶性肿瘤、结核病、甲状腺功能亢进的患者,尤其是大手术后的患者,他们的代谢特点就是每日消耗的热量较高,需要摄入一定量的“高营养”,如果长期不摄入能量,无形当中会加快疾病的进程,有害健康。
辟谷最好有专业人士指导
因为对辟谷的不理解,再加上没有专业老师的指导,一些人轻信网络上某些对于辟谷的介绍,自己在家盲目断食,最终被送去医院就诊,类似的事件在生活中屡见不鲜。北京中医药大学国学院院长、教授张其成提醒,一定要在专业老师的指导下进行辟谷,毕竟辟谷不是简单的断食和挨饿,其自有一套程序和方法。
1.最长不超过11天:辟谷一般有3天、7天、9天、11天、21天甚至更长时间的。张其成建议,辟谷周期最好不要超过11天。对于初学者来说,最初要连续进行3次,每次7天,每月1次,熟练掌握后,可偶尔在家自行小辟谷。
2.避免情绪波动:辟谷时的心态非常重要,要清净无为。尤其要注意,辟谷中不能动怒,不能进行大量紧张的大脑活动,否则会元气大损,得不偿失。另外,最好午睡,以调养生息。
3.注意监测生理指标:科学的辟谷过程,除了进行规范的引导功法学习,每天必须进行血糖、血压、心率等的监测,以全面系统地观察身体各方面的变化。
4.回谷要“循序渐进”:传统意义上的辟谷,分为前期准备、中间过程和后期回谷,有一套完整的体系。其中,后期回谷的重要性不亚于辟谷本身。很多人辟谷后出现问题,往往是发生在这个环节,所以,我们一定要重视科学回谷。一般来说,辟谷1周,就需要用3周时间来回谷。一开始可以吃些米汤等流食,还要细嚼后缓慢地吞下;3天后再慢慢地吃些软面条、带颗粒的米粥,逐渐加些水果、蔬菜。像米饭、油饼、大鱼大肉等,最好2周以后再根据个人喜好适当摄入。当然,油炸的食物最好不吃。千万不要辟谷一结束就猛吃,回谷结束后也不要胡吃海喝,要做到每顿饭七分饱,否则此前辟谷的意义就不大了。
5.并非人人合适:辟谷也有禁忌证,比如有精神病(或有病史、家族精神病史)、严重神经官能症、忧郁症、严重心脏病、晚期恶性病变者,以及做过器官移植手术、身体极度衰弱者,年龄小于20岁或大于70岁的人,都不宜辟谷。 |
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