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进击 刮肠油简餐 燕麦片&红豆&凤尾
Part One——2日清肠瘦
主题食材：燕麦片
其余：红豆、薏米、牛奶、绿豆、糯米等
专家跟踪：燕麦具有足够的膳食纤维易产生饱腹感，有利于生理功能的调节和新陈代谢，消化时消耗更多能量，降低胆固醇，促进肠胃蠕动最终的结果是减轻体重。
购买地点：以上食材均可在大型超市购买。
瘦美人公测团人数：3426人
瘦美人公测团评定：促进消化、产生饱腹、抑制食欲，最后消灭脂肪。
第一天——
早餐：牛奶燕麦片
材料：燕麦片90克、牛奶150克、白糖90克、水适量
牛奶麦片粥的做法
1.麦片加适量清水浸泡30分钟以上
2.锅置火上，倒入麦片汤，用小火煮20分钟左右，加入牛奶，拌匀，煮15分钟，加入白糖搅匀即可食用
专家跟踪：此菜含有丰富的维生素B、维生素E、及矿物质，具有养心安神、润肺通肠、补虚养血及促进代谢的功用，是减肥女士滋补佳品。
午餐：萝卜炒大白菜
材料：五谷米适量、赤小豆适量、黑豆适量、莲子适量、枣（干）适量、葡萄干少许、枸杞子少许、核桃（鲜）适量、燕麦片适量、紫薯1个、山药1段
做法：将材料洗干净，放入砂锅中，加入8-10倍的水后，盖好砂锅盖子，开火煮，煮至锅中水开后（根据材料量、水量时间不等，一般不超过10分钟），关火，不要开盖，焖1个小时。
专家跟踪：从现代营养学角度来说，一碗五谷杂粮粥包括了众多食材，谷薯杂粮，干鲜果品均可入粥，轻轻松松实现饮食多样化，达到营养互补。一碗粥，便富含多种营养物质，又香浓可口容易消化，体积大而热量低，既补充营养，又完全不必担心发胖。
晚餐：八宝粥
材料：糯米、绿豆、赤小豆、花生、燕麦片
作法：将糯米、绿豆、红豆、花生、麦片洗一下，放在碗里，倒入高压锅，再倒入4碗这样的水：大火，水开后，小火1小时。
第二天——
早餐：南瓜燕麦粥
材料：南瓜1块、燕麦片1小碗、枸杞子、白糖适量
做法：南瓜削去外皮，切成小块，枸杞子用温水浸泡，小锅中加水，倒入南瓜块煮：锅中水开后，再煮2-3分钟南瓜块即已煮软，用打蛋器搅拌一下，使南瓜块成糊状，倒入燕麦片，搅拌匀，再倒入泡软的枸杞子，煮1-2分钟即可。
专家跟踪：燕麦片富合可溶性纤维令人体吸收食物养分的时间延长，较长时间地维持饱腹感，以及避免血糖骤升骤降所带来的想吃甜食的欲望，燕麦含丰富的非可溶性纤维，可促进肠道蠕动加快有助于消化，能预防便秘的发生。燕麦是具备瘦身效果。
午餐：咸味燕麦粥
原料：燕麦片150克白萝卜1/2个、虾干S0克、食盐适量姜1片香油适量小葱1根胡椒粉少许
做法：小汤锅内注水，生姜片入锅，虾干控水后入锅开煮，大火煮开锅后将滚出的浮沫子撇掉，萝卜丝挤水后入锅，再次开锅后将浮沫撇掉，将煮至萝卜丝软身后，将燕麦片倒入锅中搅匀滚煮几分钟，锅内材料煮至稠浓时，下盐、胡椒粉、香麻油调味，起锅前撒上小葱末即可。
专家跟踪：燕麦片富含可溶性纤维是白米的12倍，是白面包的3倍。摄入的可溶性纤维能在人体肠道内与水混合形成胶质，令人体吸收食物养分的时间延长，较长时间地维持饱腹感。
晚餐：紫薯粥
材料：紫薯1个、大米80克、燕麦片100克、水适量
做法：大米淘洗1遍，加少许水浸泡30分钟，紫薯去皮切小块，和大米一起倒入锅中，加清水，煮开，煮至米粒都涨开时，加入燕麦片，继续煮至粘稠即可，喜欢甜的在煮的时候可以搁点冰糖进去。
专家跟踪：紫薯不仅颜色亮丽，营养还特别丰富。除了含有蛋白质，18种氨基酸，多种维生素之外，还含有丰富的铁和硒——这铁和硒是人体抗疲劳，抗衰老，补血的必要元素，尤其是硒被称为“抗癌大王”，可修补心肌，增强机体免疫力，清除体内自由基，抑制癌细胞的合成。
Part Two——2日极速瘦
主题食材：红豆
其余：白砂糖、绿豆、薏仁等
专家跟踪：红豆减肥法，适合各种年龄段减肥者进行减肥，男女适合，是一种绝对安全无副作用的减肥方法。红豆减肥是食疗中非常不错的方法之一。哈秀时尚网。教你红豆如何减肥，红豆瘦身的正确吃法能够达到事半功倍的好效果。
购买地点：以上食材均可在大型市场购买。
瘦美人公测团人数：3579人
瘦美人公测团评定：第二个阶段，一鼓作气瘦到底！
第三天——
早餐：蜜红豆
原料：红豆150克、白砂糖100克
做法：红豆洗净，用4倍的水浸泡3小时以上，将红豆连着浸泡的水一起倒入砂锅，煮开后转小火煮40分钟。煮到红豆软烂，但不开花，所以一定要用小火，如果还有一点点汤汁，必须倒出沥干，碗中放入煮好的红豆，加白糖轻轻拌匀：放置一会儿，会出一些水，再次过筛沥干：红豆晾凉后装入保鲜盒，放冰箱冷藏即可：红豆晾凉后装入保鲜盒，放冰箱冷藏即可。
专家跟踪：豆纤维素高，粗细搭配很好！有利健康，也有利减肥。
午餐：红豆年糕
材料：红豆100克、年糕100克、白糖适量
做法：红小豆提前用清水浸泡一夜，泡发至豆软，泡红豆的水反复换过，冲洗干净，年糕清净后切片，准备好白糖，将红豆倒入锅中加适量水，大火煮开后，转小火熬40分钟至豆熟，加入年糕同煮，一直煮到年糕熟软，加入白糖溶化即好。
专家跟踪：红豆富合多种营养物质，多吃能够预防治疗脚肿，减少便秘促进排尿，消除心脏或肾病所引起的浮肿，因此可以瘦腰瘦腿，达到不错的减肥功效。
晚餐：红豆莲子羹
材料：莲子1小把、红豆1大把、葡萄干1小撮、糯米少量、冰糖适量
做法：泡好的红豆和莲子沥干水分，倒入加有冷水的锅中，开火，煮沸。糯米和葡萄干放入碗中加水，用筷子转圈搅动，并用手搓洗葡萄干。下入红豆和莲子的水煮沸后煮约20分钟后下糯米和葡萄干。搅动，加锅盖继续煮约半小时，加入冰糖。搅匀后继续小火煮，直至锅中的羹粘稠即可。
专家跟踪：红豆减肥法的原理是因为红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质。多吃可预防及治疗脚肿，有减肥之效。其石碱成分可增加肠胃蠕动，减少便秘促进排尿，消除心脏或肾病所引起的浮肿。
第四天——
早餐：红豆饭
材料：大米、红豆、水适量
做法：红豆冲洗干净用热水浸泡3小时以上。锅置火上注入适量水烧沸，倒入红豆煮开后转至小火。煮10-15分钟待红豆膨胀可用手碾碎，关火。大米倒入煮饭锅，淘洗干净，将红豆与大米混合均匀，倒入煮豆水。开煮饭档蒸10分钟即可。
专家跟踪：红豆合有较高的淀粉和膳食纤维，具有很好的药用价值，比如红豆可以润肠通便、抗癌、降血压、调节血糖、预防结石、降血脂、健美减肥等作用。
午餐：白菜土豆汤
材料：红豆适量、黑米适量、红枣适量、新会陈皮适量
做法：黑米淘洗一下沥干，如果不是用高压锅煮最好提前泡三个小时以上；红豆洗净沥干；将备好的黑米，红豆以及洗净的陈皮一起入高压锅；加入适量的清水；盖好盖子，高压锅压20-25分钟左右即可。
专家跟踪：这是道很营养的养生粥，此粥养心补血，适合气血两虚的减肥女士享用。
晚餐：核桃杂粮粥
材料：核桃、百合、莲子、小麦、红豆、红糙米、花生、番薯
做法：红糙米、红豆小麦、莲子、百合需要清洗后浸泡约半小时。核桃与花生只需略清洗即可捞起备用。番薯去皮切成块。当小麦、红糙米浸泡至软后倒入压力锅内。红豆与百合一起加入。最后再放入核桃与花生。注入适量清水。大火煮沸至压力锅冒汽关掉火，让其继续焖约半小时以上。待气排完之后再打开锅盖倒入切好番薯。再盖上锅盖继续煮约十分钟熄火，然后熄火。压力锅气排完之后打开锅盖即可食用。
专家跟踪：净化血液，降低胆固醇。核桃仁能减少肠道对胆固醇的吸收，并可溶解胆固醇，排除血管壁内的污垢杂质，使血液净化，从而为人体提供更好的新鲜血液。
Part Three——2日零反弹
主题食材：凤尾
其余：芝麻酱、大米、胡萝卜、西兰花等
专家跟踪：凤尾热量低，含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B，维生素B2、维生素C、钙、磷、铁、钾、镁、硅等成分，可增进骨骼、毛发、皮肤的发育，有助于人的生长发育。
购买地点：以上食材均可在水果市场或大型市场购买。
瘦美人公测团人数：2768人
瘦美人公测团评定：最后两天！继续坚持哦！
第五天——
早餐：糖醋凤尾
材料：凤尾300克、食盐1小勺、醋1小勺、香菜2棵、白糖1小勺
做法：准备好所用食材；取一小碗，碗中加入盐、白糖、醋，搅拌至白糖溶化成糖醋汁，香菜洗净切成大段；凤尾洗净纵向切成细条，凤尾沥干水分和香菜混合，把糖醋汁均匀的撒在凤尾上即可。
专家跟踪：凤尾有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效。凤尾适合所有人食用。更适宜于慢性习惯性便秘，伤风感冒，肺热咳嗽，咽喉发炎，腹胀及发热之人食用。
午餐：芝麻酱凤尾
原料：凤尾200克、食盐少许、醋半勺、生抽1勺、芝麻酱2勺
做法：凤尾洗净，揪成段，整齐地码放在盘子里，芝麻酱两勺，加入一勺生抽、半勺醋，搅拌均匀，然后一勺一勺加入凉白开水，一边加一边搅拌，直到芝麻酱达到的稀稠程度可以慢慢流动为止。调入一些盐，把芝麻酱浇在油麦菜段上即可。
专家跟踪：凤尾热量低，含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B，维生素B2、维生素c、钙、磷、铁、钾、镁、硅等成分，可增进骨骼、毛发、皮肤的发育，有助于人的生长发育。
晚餐：凤尾菜饭
材料：大米100克、凤尾100克、食盐、姜适量、水125克、玉米油做法：凤尾洗净后，分开切碎，热过里倒入一勺食用油，爆香姜末，加入菜梗翻炒，再放入叶子部分翻炒，加稍多一些的盐调味，炒匀出锅，大米要提前浸泡半小时到2小时，加入1倍的水和一勺油，再开大火烧开，放入炒好的凤尾，盖好盖子，小火焖饭，焖熟后关火，打开盖子把菜和米饭拌匀，再焖20分钟。
专家跟踪：凤尾含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B，维生素B2、维生素C、钙、磷、铁、钾、镁、硅等成分，可增进骨骼、毛发、皮肤的发育，有助于人的生长发育。
第六天——
早餐：葱油凤尾
材料：凤尾、芝麻酱、熟花生米、盐。
做法：莴笋1根、小葱2根、盐1茶匙、鸡精1/2茶匙、芝麻香油1/2汤匙、植物油1/2汤匙、炒熟白芝麻1小匙、黄甜椒丁少许
做法：准备所需材，把莴笋切掉老的根部，再削去外皮，切成细丝，撒少许盐拌匀，腌15分钟，沥去腌出来的水分，加少许糖和鸡精拌匀，装在盘子中，撒上葱花、熟白芝麻、黄甜椒丁，将芝麻油和植物油混合烧至七成热，迅速浇在葱花上，拌匀后即可食用。
专家跟踪：莴笋含氟丰富，对牙齿有保护作用，参与骨骼的生化过程，对身体有益。神经官能症、高血压、心律不齐、失眠患者，常吃生鲜莴笋，疗效显著。
午餐：凉拌凤尾
材料：笋叶、醋、鸡精、蒜、酱油、糖、麻油
做法：将莴笋叶洗净切长段。蒜去皮切蒜蓉，锅里烧开水，将莴笋叶烫熟。立即过冷开水。然后挤干水分放入盘里。小碗里放入蒜蓉，加麻油，醋启糖，酱油，鸡精调一碗汁淋在莴笋叶上即可。
专家跟踪：凤尾营养价值极高，兼具美容功效，而且其中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪。
晚餐：凤尾炒木耳
材料：凤尾、黑木耳、西兰花、胡萝卜、葱、姜
做法：准备西兰花、胡萝卜清洗干净。耳泡开，洗净，撕成小片。葱、姜切末。凤尾洗净沥干，胡萝卜切片，西兰花掰成小朵。热油锅，倒入葱、姜末翻炒出香味，倒入黑木耳翻炒几下。倒入西兰花。倒入胡萝卜、凤尾继续翻炒，加入盐、糖调味，炒匀，加味精、几滴醋、淋香油出锅。
专家跟踪：几种蔬菜混合更增加饱腹感，吃了不容易饿，有效杜绝减肥后最易出现的暴饮暴食。
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发表于 2022-2-27 19:53:12