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柴胡、是一种中药材,可以入药治疗疾病,也可以食用的呢,可以有很好的驱寒散热的的作用,还可以补肝肾,柴胡如何食用的呢,下面这款柴胡黄芩粥是不错的选择,可以起到很好的保健的作用和效果,来看看它的好处吧。
营养价值:
蛋白质、淀粉、脂肪、维生素、碳水化合物、矿物质
适宜人群:
一般人群即可食用
禁忌人群:
脾胃虚寒者
柴胡黄芩粥
所需材料
大米100克、柴胡6克、细辛2克、黄岑8克、枸杞少许、盐2克、葱5克
柴胡黄岑粥的做法
1大米洗净,细辛洗净,柴胡、黄岑洗净后煎取汁液备用。葱洗净,切成葱花。
2锅置火上,倒入药汁和少许清水,放入大米,以大火煮至米粒开花,再加入枸杞和细辛,转小火熬煮。
3待粥煮至浓稠状,调入盐拌匀,再撒上葱花即可。
柴胡黄岑粥的功效与作用
柴胡具有和解表里、疏肝解郁、升阳举陷、退热截疟的功效。用于感冒发热,寒热往来,胸胁胀痛,月经不调,子宫脱垂,脱肛。黄芩具有清热燥湿、凉血安胎、降低血压、解毒的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效.柴胡黄岑粥此粥具有祛风散寒、清热益肾、健脾益胃的功效。这样的一款粥品可以有很好的养胃的作用,对于出现的月经不调啊或者是肠胃不好等情况是不错的调理选择,同时也可以有安胎的效果,可以清理肠道垃圾,还可以补气血。
柴胡黄芩粥是一道可以有补气血的食谱类型,经常吃这样的食物不仅可以有健脾养胃的作用,而且还可以起到补肾的效果,祛风散寒清热益肾,是不可多得的营养食材,大家可以放心食用。 |
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