设为首页
收藏本站
开启辅助访问
网站域名出售 微信: hucheng114
网站内容整理中,
如有
侵权内容
请联系我们处理
!
用户名
Email
自动登录
找回密码
密码
登录
立即注册
快捷导航
首页
BBS
文档下载
美文阅读
搜索
搜索
本版
用户
友情文档
»
首页
›
多阅读才能更好生活
›
交流分享
›
元旦要吃汤圆吗?元旦为什么要吃汤圆? ...
返回列表
查看:
99
|
回复:
0
元旦要吃汤圆吗?元旦为什么要吃汤圆?
[复制链接]
StephanZ49
StephanZ49
当前离线
等级头衔
等級:
初中生
初中生, 积分 221, 距离下一级还需 279 积分
积分成就
UID
3263
主题
61
精华
0
墨水
160
发消息
发表于 2023-6-16 12:54:32
|
显示全部楼层
|
阅读模式
我们知道在中国传统节日里一般是元宵节要吃汤圆,但是有人说在一些地方也有元旦吃汤圆的习俗,这是有什么讲究和来历呢?下面5号网小编为大家介绍
元旦要吃汤圆吗 不用,没有这个习俗,但是寓意还事很不错的,想吃就吃吧。元宵象征合家团圆,吃元宵意味新的一年合家幸福、万事如意。
汤圆营养丰富,其主要成分糯米粉就含有脂肪、碳水化合物、钙、铁、核黄素、尼克酸等营养元素。汤圆是中国的代表小吃之一,历史十分悠久。据传,汤圆起源于宋朝。当时各地兴起吃一种新奇食品,即用各种果饵做馅,外面用糯米粉搓成球,煮熟后,吃起来香甜可口,饶有风趣。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后来有的地区把“浮元子”改称元宵。
大部分南方人家习惯在春节早晨都有合家聚坐共进汤圆的传统习俗。
元旦吃什么传统食物饺子 食毕出门拜年,由近及远,元午直到烧灯后。”据此则唐牢丸近似饺子,而且有煮有蒸。宋代食品中出现角子一词.元代把饺子叫做“扁食”,可能出自蒙古语。明代的饺子如《正字通》所说,称饺饵、粉角、水饺子、蒸烫面饺。此外,还有水点心等叫法,清代北京旗人还把饺子称作“煮饽饽”。元旦吃饺子兴盛于明清时期的北方。如明万历年间沈榜《宛署杂记》说,北京郊区的宛平县元旦拜年“作扁食,奉长上为寿”。明嘉靖时山西《曲沃县志》记载:“二日制扁食包金,邀婿争福。”元代扁食一词在民间流传下来。
年糕 年糕又称粘粘糕,取年年高之意。在南方用糯米制成,北方则为黏黍。年糕的历史悠久,汉朝的米糕已有“稻饼”、“糕”、“饵”、“糍”等名称。6世纪食谱《食次》就有年糕“白茧糖”的制法,北朝《齐民要术》记载了将米磨成粉制糕的方法。元旦吃年糕盛行于明清时代,尤以南方流行。明末《帝京景物略》卷二记载,正月元旦,“夙兴盥激,吃枣糕,日年年糕”。北方河北嘉靖时《威县志》说当地吃“蒸羊糕”。
什么时候要吃汤圆 元宵节 (也是中国的情人节)
农历正月十五日,是中国的传统节日元宵节。正月为元月,古人称夜为“宵”,而十五日又是一年中第一个月圆之夜,所以称正月十五为元宵节。又称为“上元节”。按中国民间的传统,在一元复始,大地回春的节日夜晚,天上明月高悬,地上彩灯万盏人们观灯、猜灯谜、吃元宵合家团聚、其乐融融。
回复
举报
返回列表
高级模式
B
Color
Image
Link
Quote
Code
Smilies
您需要登录后才可以回帖
登录
|
立即注册
本版积分规则
发表回复
回帖后跳转到最后一页
找文章-文档下载-优秀作文-资源下载-工作范文尽在友情文档!
网站发表的内容仅代表网友个人的观点,本站并不一定持认同的态度。
网站中如果有作者发表不实内容,侵害到您个人或者团体的合法权益,请您积极投诉。
网站中发表的所有文字、照片、音频、视频及其他原创内容的版权全部归作者所有,如需转载烦请联系作者。
网站中如果有网友转载的内容(包括但不限于文字、照片、音频、视频)未经授权,请您联系作者或者管理员给予删除。
网站对于本站账号及其发表的所有内容享有编辑、屏蔽和删除等的权限。
投诉举报微信号:hucheng114 (非工作时间请留言) Powered by
dzX3.5
快速回复
返回顶部
返回列表