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俗话说“民以食为天”，每个地方都有自己独特的地方特产。我的家乡——小榄，说起小榄的风味小吃可多了，有炸鱼球、菊花肉。。。。。。但是我却不喜欢吃那些，我最喜爱吃的是馄饨面，虽然它很平凡便宜，但是它却非常美味。
馄饨的卖相很吸引人。噔黄的面条浸在米黄色的汤里，一只只馄饨压在上面，碗面还绕着几根生菜，碧绿的葱散落其间，增加了面的味道。真是令人垂涎三尺啊！你若见到了它，就会忍不住地咬上一口。
馄饨面不仅卖相好，而且味道也好。
一碗馄饨面摆在我眼前，香喷喷的气味传遍千里，让所有人都沐浴在馄饨面中，顿时勾起了我的食欲。我迫不及待地咬了一口，鲜美的味道使我的味蕾跳上了舞。再喝一口汤，真是齿颊留香。实在是十全十美，让人吃了一口又忍不住吃上第二口，馄饨面，可真是让人回味无穷啊！
馄饨面的做法十分简单：先把肉剁碎，再用每张馄饨皮把少许馅料包回来，捏拢成官帽式的馄饨，再放入开水中煮熟至浮起。把面条煮好后再盛入煮好的馄饨，最后放入洗净、煮熟的葱花和生菜即成。这样，一碗色香味俱全的馄饨面就做成了。
朋友，听了我的介绍，是否有点垂延欲滴的感觉呢？有机会，一定要到小榄游览一下，那可别忘了去吃馄饨面哦！
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语言平淡，不会描写 |
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发表于 2023-7-2 20:58:08